中药

香港的藥材店

中藥'（Chinese materia medica，在药学中又译traditional Chinese drug），是在中医理论指导下应用的药物。包括中药材、中药饮片和中成药等。中藥在清朝以前稱為本草、生藥等。現代所稱的生藥與中藥所指的範圍雖有部分重疊但並不相同，不可混淆。

[编辑] 中藥與生藥

中藥（Chinese materia medica）原名生藥，滿清末年, 將明清沿用已久通稱的生藥一詞(詳見生藥的解釋條目)改稱為中藥. 自中華人民共和國成立以來, 中國政府明知中國醫學僅是民族傳統醫學理論中的一支(註：WHO認定的民族傳統醫學理論有：印度, 阿拉伯, 中國等傳統醫學), 卻力推中藥試圖取代國際通用的生藥一詞, 使中藥成為天然藥物的代名詞^{[來源請求]} . 並由於政治的目的, 自行定義了所謂「依據中國傳統醫學理论指导下应用的药物稱為中药(Chinese medicine)」的條目稱謂之.(註："中藥"的概念是以"醫理"為主體而非"藥理"為主體的思維, 推廣中藥一詞的副作用是讓中醫師轉身變成天然藥物的專家, 而現代天然藥物應用與研究的實際專家--藥師的專業卻被掩蓋造成本末倒置的結果^{[來源請求]} ). 由於中國政府的政治目的, 之後在研討會上將"天然藥物"或"生藥"名詞全部改名為通稱為中藥或中草藥, 或將天然藥物的標準稱呼"生藥"窄化為生貨原藥^{[來源請求]} . 實際上天然藥物原始即稱為生藥, 研究生藥的科學稱為生藥學(pharmacognosy)(詳見生藥學條目)。

[编辑] 发展

近代中國的'中藥學'研究由於受到中國歷代本草內容記載的制約，因此'中藥學'的研究皆侷限在中國醫學理論裡所使用生藥的研究範疇，但由於近年來'中藥學'的研究方法採用了現代生藥學的研究技術，因此國際上多數藥學出身的學者皆將'中藥學'視為生藥學的研究分支。

最初人类对药物的认识是与觅食活动紧密相连的。在原始时代，原始人通过采食植物和狩猎，逐渐了解这些植物和动物，有可以果腹，也有可以减缓病痛，有的则可以引起中毒，甚至死亡。

随着文字的出现，药物知识也有了文字记载。商代金文已有“药”字。《说文解字》训释为：“治病草，从草，乐声。”西汉晚期已有“本草”一词来指称药学专著。现存最早的药学专著是《神农本草经》。虽托“神农”之名，实非出于一时一人之手。有考证最后成书不晚于东汉末年（公元2世纪）

[编辑] 中药的产地、采集与贮藏

中药绝大部分来源于天然的植物，其次是动物、矿物，以及部分人工制品。中药的产地、采收与贮存是否适宜，是影响药材的重要因素。

[编辑] 中药的产地

古代医学家经过长期的使用、观察和比较，各地所产的药材质量优劣不一样。并逐渐形成“道地药材”的概念。“道”曾是古代的行政区域，“地”指地域或地区。

• 著名的道地药材有四川的黄连、川芎、附子，江苏的薄荷、苍术，广东的砂仁，东北的人参、细辛、五味子，云南的茯苓，河南的地黄，山东的阿胶等。

[编辑] 参见

• 生藥
• 生藥學