內切酶

內切酶（英語：Endonucleases）是一種酵素，可切割聚核苷酸鏈內部的磷酸雙酯鍵。其中的限制內切酶又稱限制酶，可切割特定的DNA位置。

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檢 • 論 • 編 • 歷水解酶、酯酶：核酸酶 (EC 3.1.11 - 3.1.31) - 包括去氧核糖核酸酶與核糖核酸酶
3.1.11-16：外切酶	去氧核糖核酸外切酶 (RecBCD) 核糖核酸外切酶 (寡核苷酸酶)
3.1.21-31：內切酶	去氧核糖核酸內切酶 (去氧核糖核酸酶I, 去氧核糖核酸酶II, 去氧核糖核酸酶IV, 限制酶, UvrABC內切酶) 核糖核酸內切酶 (RNase III, RNase H, RNase P, RNase A, RNase T1, RNA誘導沉默複合體) (麴菌核酸酶S1, 微球菌核酸酶)