火
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火是物質燃燒過程所產生的現象，散發出的光和熱是能量的一種。火是一種強烈的氧化反應，必須有可燃物、燃點、氧化劑並存才能生火，缺一不可。火失控時，常常稱作失火或火災。根據物質不滅定律，火並沒有使被燃燒物消失，只是通過化學反應轉化了其型態。
[编辑] 控制火
控制火提供熱和光是人類早期偉大的成就之一。早期的人类从自然产生的火源中保留火种。后来学会使用钻木取火或者敲击燧石的方式来主动获得火。學會用火使人類能夠移民到氣候較冷的地區殖民。火被用于烹飪较易消化的熟食、驱赶野兽、熱處理材料、等等。考古學研究顯示人類在一百萬年前就能有控制地用火。 到了現代，人類利用火力發電，以煤、石油和天然氣為燃料產生電力。 [编辑] 火和古代傳統文化當火的煙霧分散到天空時，火和燃燒常用於宗教儀式和象徵。一般至少有兩種意義：第一，火和水都代表潔淨、消毒，比方說在沒有消毒藥水的情況下，用來挑刺的針必須先過火以免傷口感染；《聖經·以賽亞書》6章5-7節中，撒拉弗在異象中用火剪從壇上取下紅炭來潔淨以賽亞嘴唇不潔之罪。第二，燃燒代表將東西寄往靈界，比方說造假帳的人愛通過燃燒帳本以毀屍滅跡；中國民間信仰常常為祖先燒冥錢﹝或稱紙錢，廣東稱之為陰司紙﹞、紙車子、紙房子等，希望死者在陰間不致缺乏；道教的疏文在儀式近末尾時會被焚燒，以上達天庭；佛教的密宗有火供﹝或稱護摩法﹞，通過燃燒供品來供養佛菩薩、火神等。 古代人們理解大自然，嘗試為自然現象分類、總結時往往認為火是其中一個不可分割的元素。古希臘人認為世界上所有的物質是由空氣、水、泥土和火以不同的比例混合組成的。火也是中國傳統文化中五行之一。五行相生相剋，其中木生火、火生土、水剋火、火剋金。天干的丙、丁為火。中醫常說上火﹝廣東稱之為熱氣﹞、去火等，後來被發現跟西醫的發炎有關。另外，中國民間傳說指火是由燧人氏發現的。 此外，火作為一種象徵物常常出現在文學及宗教領域中。《聖經·使徒行傳》2章1-4節中，聖靈被喻為舌頭如火焰顯現並降臨；上帝在《創世記》中與挪亞和所有生物立約，不再發大洪水來毀滅世界，可是這並不表示上帝會姑息犯罪，因為《聖經》中多處提到世界末日時祂將以火來施行審判﹝如《以賽亞書》66章15-16,24節、《約珥書》2章30-31節、《啟示錄》20章9-15節﹞。 [编辑] 失控的火：火災火灾是指时间与空间上失去控制并造成财物和人身伤害的燃烧现象。根据火灾损失（人员伤亡、受灾户数和财物直接损失金额）分为一般火灾、重大火灾和特大火灾。 [编辑] 中国大陸的分級中国大陆划定火灾等级为：
[编辑] 香港的分級根據香港消防處的分級，火勢是以預計的撲滅時間及所需要動員的消防人員而判定。在香港，火勢基本上分一至五級和災難級。不過，亦有超過五級的火警，但一般用來指沒有辦法撲滅，而需要等待火場完全燒毀而自行熄滅的火災。 [编辑] 歐洲及澳大利亞的分類
[编辑] 美國的分類
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