百事可樂
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 百事可樂 (Pepsi Cola) 是美國百事公司推出的一種碳酸飲料，也是可口可樂的主要競爭對手。 在全球的可樂市場中，可口可樂均佔上風；但在加拿大的魁北克省，百事可樂銷量卻比可口可樂高，是少數能超越可口可樂的地區。在那裡，不少說法語的人均慣飲百事；透過法語明星做代言人，百事在當地的市場地位得以把持。在二十世紀中期，“Pepsi”曾是當地的英語人貶低法語人的字詞。 百事可樂的成份包括碳酸水、白砂糖、色素(醬色)、酸度調節劑(磷酸)、咖啡因、調味料。
[编辑] 歷史百事可樂最初於1890年代由美國北加洲一位名為的藥劑師 Caleb Bradham 所造，以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶 (pepsin) 及可樂堅果製成。該藥物最初是用於治理胃部疾病，後來被命名為“Pepsi”，並於1903年6月16日將之註冊為商標。 該藥劑師在藥房內提供飲品給客戶享用，百事可樂的名氣由此而起。 經過十七年的成功，Bradham認為糖的價格會大升，逐把不少資產用作購買糖。但事與願違，糖價沒有上升，反而下跌，因此蒸發了不少財富，他的百事可樂於1923年宣佈破產。 至1931年，百事可樂被Loft糖果公司的主席Charles G. Guth收購，使它能再度在市場上出現。 1940年百事可樂推出全國廣告，其廣告主題“Nickel Nickel”頗為流行，還被譯為55種不同語言。 百事可樂以再用酒樽來銷售，創下佳績，價格也比可口可樂便宜。因此曾被喻為“低下階層的飲品”，在美國被視為黑人的飲品，加拿大則被說為法語人的飲品。 為了改造形象，百事可樂於五十年代大賣廣告，又找來了不少名人作產品代言人，使其銷量直逼可口可樂，但終於沒有超越。在六十年代，百事開始改變策略，以年輕人作賣點。 1964年，百事可樂開始推出無糖的健怡版。 在八十年代，百事與可口可樂的競爭更為激烈，百事推出一系列以挑戰為主題的廣告，使對手銷量下降，可口可樂不甘示弱，推出以“新可樂”為主題的廣告。 [编辑] 佚聞美國前總統尼克松曾是可口可樂的支持者，但後來居然未能在心誼的可口可樂公司求得一謀半職，憤而加盟百事可樂，任其公司的律師，後來百事可樂成為共和黨及親共和黨人士的指定軟性飲料，而民主黨或親民主黨人士的則選用可口可樂為其主要軟性飲料。 參考自：Frederick Allen著／文林譯，《神秘配方:可口可樂百年行銷傳奇》，麥田，1996年4月。 [编辑] 周边产品百事可乐不光销售饮料，也销售周边运动产品，包括登山包、手表、服装等。 [编辑] 代言人以下是全球曾為百事可樂代言人的名人 而在大中華地區，曾擔任百事可樂代言人的名人包括： [编辑] 對人體健康的爭議百事可樂被指如長期飲用，對人體健康可能會有不良影響。 [编辑] 磷酸有營養家認為，百事可樂及其他汽水均含有磷酸，長期食用會對人體骨質結構造成破壞，會出現骨質疏鬆等問題。 [编辑] 糖份過量食用糖份會導致肥胖，更有患糖尿病的機會。 [编辑] 外部網站
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